Өсімдік майлар технологиясы: Майлы дақылдар шикізатының тауартануы

Сатаева, Ж.И.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.kazatu.kz/jspui/handle/123456789/2055

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Сатаева, Ж.И.	-
dc.date.accessioned	2023-11-06T09:47:47Z	-
dc.date.available	2023-11-06T09:47:47Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.uri	https://repository.kazatu.kz/jspui/handle/123456789/2055	-
dc.description.abstract	Оқулықта майлы өсімдіктердің майлы тұқымдары мен жемістерінің морфологиялық сипаттамасы мен химиялық құрамы, олардың сұрыптары мен будандары, май тұқымдарының пісіп-жетілуі және егін жинаудан кейінгі процестері, майлы дақылдардың негізгі түрлері және олардың технологиялық қасиеттері, майлы өсімдіктердің, сондай-ақ перспективалы өсімдіктердің классификациясы берілген. Бұл оқулық "Тамақ өнімдерінің технологиясы" мамандығының студенттеріне арналған, сонымен қатар магистранттар, докторанттар және май өнеркәсібі мамандары үшін пайдалы және қызықты болады.	ru_RU
dc.language.iso	kz	ru_RU
dc.publisher	С. Сейфуллин атындағы қазақ агротехникалық университеті» КеАҚ	ru_RU
dc.subject	тұқым	ru_RU
dc.subject	жеміс	ru_RU
dc.subject	май	ru_RU
dc.subject	жасуша	ru_RU
dc.title	Өсімдік майлар технологиясы: Майлы дақылдар шикізатының тауартануы	ru_RU
dc.type	Учебник	ru_RU
Appears in Collections:	Книги и главы книг

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
SatayevaZhI_OM (1).pdf Restricted Access	Өсімдік майлар технологиясы	5.45 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record