Просмотр по Тематике organoleptic evaluation
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2020 | Methods of studying the properties and compositions of milk and dairy products | Zhakupova, G.N.; Abdugamitova, A.Ye.; Sagandyk, A.T. |